کاهش سریع فشار خون بالا با رژیم \دش\
افرادی که فشارخون بالایی دارند می توانند از رژیم دش برای کاهش فشارخون که شامل غذاهای کم سدیم می باشد استفاده کنند.
کاهش سریع فشار خون بالا با دنبال کردن رژیم موفقی به نام رژیم "دش" پیشنهادی است که متخصصان بر آن تاکید دارند. این رژیم مانند هر رژیم غذایی دیگر انواع گروه های غذایی را با کمی تغییر دارد. "دش" مخفف رژیم های غذایی برای متوقف کردن فشار خون می باشد.
این رژیم غذایی می تواند به کاهش فشار خون بالا، کلسترول ، سایر چربی های خون، خطر حمله قلبی، سکته مغزی و کاهش وزن کمک کند. این رژیم غذایی کم سدیم بوده اما سرشار از مواد مغذی می باشد.
رژیم دش چگونه عمل می کند؟
رژیم دش با کاهش مقدار سدیم به 2300 میلی گرم درروز فشار خون بالا را کاهش می دهد. کاهش سدیم به 1500 میلی گرم در روز فشار خون را حتی تا مقادیر بالایی کاهش می دهد. این رژیم همچنین شامل انواع غذاهای سرشار از مواد مغذی است.
در این رژیم شما:
مقدار زیادی سبزیجات ، میوه و لبنیات فاقد چربی یا کم چرب را مصرف می کنید که شامل غلات سبوس دار ، لوبیا ، دانه ها، آجیل و روغن های گیاهی ، گوشت ، مرغ و ماهی فاقد چربی می باشد. همچنین مصرف نمک ، گوشت قرمز، شیرینی ، نوشیدنی های شیرین محدود خواهد شد.
همچنین باید حداقل 30 دقیقه ورزش با شدت متوسط مانند پیاده روی سریع و دوچرخه سواری در بیشتر روزهای هفته داشته باشید . در هفته حداقل 2 ساعت و 30 دقیقه ورزش انجام دهید.
اگر می خواهید از فشار خون بالا جلوگیری کنید می توانید رژیم دش را دنبال کنید که علاوه برآن می تواند به شما در کاهش وزن اضافی کمک کند . بیشتر افراد می توانند از کاهش مصرف سدیم به 2300 میلی گرم در روز حتی از مزایای آن نیز بهره مند شوند.
در صورتی که در حال حاضر فشار خون بالا دارید ، مبتلا به دیابت یا بیماری مزمن کلیوی هستید، در سن 51 سالگی و یا بالاتر هستید و یا اینکه برای درمان فشار خون بالا دارو مصرف می کنید پزشک ممکن است مقدار سدیم روزانه را به کمتر از 1500 میلی گرم در روز رسانده و برایتان داروهایی را تجویز کند که دراین شرایط هنگام خرید دارو حتما به مسئول داروخانه ذکر کنید از این رژیم پیروی می کنید.
رژیم دش و فشارخون
چگونه شروع کنیم ؟
در رژیم غذایی دش می توانید انواع غذاها از همه گروه های غذایی را میل کنید اما باید بیشتر به غذاهایی که به طور طبیعی کم نمک ، کم کلسترول و چربی های اشباع دارند متمرکز شوید. همچنین مصرف غذاهایی که سرشار از پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم و فیبر هستند نیز توصیه می شود.
در ادامه لیستی از گروه های غذایی و اینکه چه مقدار از آن ها را در روز مصرف کنید ذکر شده است.
برای این رژیم باید روزانه 2000 کالری دریافت کرد :
سبزیجات (4-5 وعده در روز )
میوه ها (4-5 وعده در روز )
محصولات لبنی کم چربی یا فاقد چربی ، مانند شیر و ماست (2-3 وعده در روز )
غلات (6-8 وعده در روز که سه وعده آن باید غلات کامل باشد)
ماهی ، گوشت فاقد چربی و مرغ ( 2 وعده روزانه یا کم تر)
لوبیا ، دانه و آجیل ( 4-5 وعده در هفته)
چربی ها و روغن ها (2-3 وعده در روز )
شیرینی یا قندهای افزودنی مانند ژله ، آب نبات سخت ، شربت افرا ، سوربیت و شکر (کم تر از 5 وعده در هفته)
تعداد وعده های شما هر روز بستگی به میزان کالری مورد نیازتان دارد:
اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید، ممکن است به تعداد وعده های کمتری از لیست ذکر شده نیاز داشته باشید.
اگر خیلی فعال نیستید، تعداد وعده های کم تری را در نظر بگیرید.
اگر نسبتاً فعال هستید، تعداد وعده های بیشتری را در نظر بگیرید.
چنانچه بسیار فعال هستید ، ممکن است نیاز به صرف هزینه بیشتری نسبت به لیست ذکر شده داشته باشید.
به مقدار وعده غذایی خود آگاه باشید :برای دانستن این که چه مقدار غذا بخورید ، باید اندازه های سرو آن را بدانید.
مقدار وعده های غذایی برای هر گروه غذایی
در ادامه این بخش از تناسب اندام نمناک مقدار وعده های غذایی برای هر گروه غذایی ذکر شده است.
سبزیجات :
1 فنجان (70 گرم) سبزیجات دارای برگ سبز
یک دوم فنجان (90 گرم) سبزیجات خرد شده یا پخته شده
میوه ها:
یک عدد میوه متوسط (6 اونس یا 168 گرم)
یک دوم فنجان (70 گرم) میوه تازه ، منجمد یا کنسروشده
یک چهارم فنجان (25 گرم ) میوه خشک شده
منبع : نمناک